Шоколадные начинки для тортов
Шоколадные
Вид отделки: мастика: 1700 руб/кг.; сырный крем 2000 руб/кг. (от 2-2.5 кг.); сырно-шоколадный 2000 руб/кг.( от 2-2.5 кг.); 3D сырный, сырно-шоколадный крем: 2100 руб/кг.; 3D мастика 1800 руб/кг. ( от 3 кг.); велюр: 2100 руб/кг.; ганаш: 2000 руб/кг.
Торт "Сникерс": сливочно-карамельный крем, шоколадные коржи,карамель,арахис,ганаш на молочном шоколаде.
New "Захер" :бисквит на горьком шоколаде , шоколадный крем и шоколадный мусс со вкусом абрикоса.
Торт "Три шоколада": шоколадный бисквит,мусс на белом, молочном и горьком шоколаде.
Торт "Шоколадно-смородиновый"( от 2.5 кг.): Шоколадный бисквит, сырно - шоколадный крем,конфитюр из смородины и взбитая соленая карамель.
Торт "Молочный ломтик"( от 2.5 кг.): шоколадный бисквит + мусс на молочном и белом шоколаде.
Торт "Шоколадный с карамелью"( от 2.5 кг.): Шоколадный бисквит, сырно - шоколадный крем, карамельное кремю, сливочная карамель.
Торт "Шоколадно-банановое настроение": тонкие шоколадные коржи, шоколадный крем-чиз, банановое пюре.
Торт "Трюфельный шоколад пралине"( 1800 руб/кг.): шоколадно-трюфельный бисквит с трюфельным кремом, ганаш на темном шоколаде и ореховое пралине.
Торт "Кофейно-Апельсиновый:"( 1900 руб/кг.): брауни + сочетание трех муссов : кофейного, апельсинового и горького шоколада.